Vielfalt im Alltag und kindgerechte Ernährung

Pädagogisches Konzept und Verpflegung

In unserem AWO Kinderhaus Purzelbaum steht eine überkonfessionelle und kulturell offene Betreuung im Mittelpunkt. Unsere Mitarbeitenden und die betreuten Kinder bringen unterschiedliche Lebenshintergründe mit, die wir in unseren abwechslungsreichen Lebens- und Arbeitsalltag integrieren.

Wir orientieren uns am Leitbild der AWO

Unsere pädagogische Arbeit orientiert sich an den Grundwerten der Arbeiterwohlfahrt (AWO), die Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit in den Vordergrund stellen. Diese Werte werden aktiv in unseren Kinderhäusern gelebt und umgesetzt. Wir legen großen Wert auf einen respektvollen Umgang mit den uns anvertrauten Kindern, den Eltern und unseren Mitarbeitenden. Mehr über das Leitbild der AWO können Sie hier nachlesen.

Wir betreuen und bilden Ihre Kinder

Die Betreuung und Bildung Ihrer Kinder steht bei uns im Fokus. Besonders wichtig ist für uns die individuelle Beobachtung und Förderung der Kinder sowie die Bereitstellung individueller und gruppeninterner Bildungsangebote. In regelmäßigen Elterngesprächen tauschen wir uns mit Ihnen über Ihr Kind aus und erarbeiten gemeinsam Entwicklungsschritte und -potenziale.

Unsere Tages- und Wochenabläufe sind durch feste Rituale, gemeinsame Essenszeiten und Freispielphasen strukturiert, um den Alltag zu organisieren.

Interne Konzeption & Gewaltschutzkonzept als Arbeitsbasis

Unsere Mitarbeitenden und Sie als Eltern finden in unserer internen Konzeption und unserem Gewaltschutzkonzept verbindliche Richtlinien für den pädagogischen Alltag. Beide Dokumente stehen zum Download bereit.

Die Konzeption ist ein verbindliches Dokument, das unsere pädagogische Arbeit leitet. Sie gewährleistet eine einheitliche Arbeitsgrundlage und bietet Eltern, Mitarbeitenden und Kindern Orientierung hinsichtlich gemeinsamer Werte in unserer Erziehungs- und Bildungsarbeit. Die Konzeption wurde durch intensiven fachlichen Gedanken- und Erfahrungsaustausch unserer Mitarbeitenden erarbeitet.

Das Gewaltschutzkonzept ist in unserer Einrichtung, dem Kinderhaus, allumfassend gültig. Es unterstützt unsere Mitarbeitenden als praktische Arbeitshilfe und dokumentiert unsere Selbstverpflichtung zum Schutz von Betreuten und Mitarbeitenden vor Gewalt und übergriffigem Verhalten. Das Konzept enthält klare Verfahren und Grundlagen, um auf gewaltbezogene Vorkommnisse adäquat zu reagieren.

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Die Verpflegung im Kinderhaus ist für uns von großer Bedeutung

Das gemeinsame Essen zählt zu den schönsten Momenten des Tages. In unserer Einrichtung möchten wir den Kindern die Freude am Essen nahebringen, denn für uns ist Essen mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es ist eine Zeit des gemeinsamen Miteinanders, sei es beim gemütlichen Zusammensitzen oder beim Gespräch.

Ein ausgewogenes Speisenangebot und kindgerechte Getränke sind entscheidend für die gesunde kindliche Entwicklung. Da die meisten Kinder viel Zeit in unserer Einrichtung verbringen, ist eine vielfältige Ernährung von besonderer Bedeutung. Gerade für berufstätige Eltern stellt ein hochwertiges und ausgewogenes Essensangebot eine wichtige Dienstleistung dar.

Unser Essenskonzept folgt den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und betont Nachhaltigkeit sowie Regionalität. Wir berücksichtigen auch individuelle Ernährungsbedürfnisse wie Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien oder spezielle Ernährungspräferenzen wie vegetarische Ernährung oder den Verzicht auf Schweinefleisch.

Ein abwechslungsreicher und kindgerechter Speiseplan

Wir achten bei unserer Essensplanung und Bestellung auf einen kindgerechten Essensplan:

  • zwei Tage vegetarisch, zwei Tage mit Fleisch, einen Tag Fisch
  • milde Würzung der Speisen für Kinder
  • Bevorzugung von Kräutern als Würzung
  • sparsamer Umgang mit Salz, Einsatz von jodiertem Speisesalz
  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
  • verantwortungsvoller Umgang mit Zucker

Die Verpflegungskonzeption der Schorndorfer Einrichtungen ist ein verbindliches Dokument, das die Grundlage unserer Verpflegung bildet.